מפעל מילוטל הוקם על ידי תשלובת מילואות שבבעלות קיבוצי הגליל המערבי בתחילת שנות השמונים של המאה הקודמת ומזה כ- 35 הוא מתמחה ביצור מוצרי ירקות ותפוחי אדמה קפואים.
החל משנת 1994 המפעל הוא חלק מקבוצת פישמן. החברה מעסיקה כ- 150 עובדים ומפעל היצור שלה ממוקם בגליל המערבי ליד הישוב "לימן".